السيد والسيدة سميث اسكتلندا

+

الزوجان للحياة الحقيقية وراء فنادق موقع السيد السيدة سميث صورة حقوق التأليف والنشر راشيل خواريز-كار شرح الصورة كانت مستوحاة الزوجين لإعداد عمل بعد عطلة خيمة في منطقة بحيرة ليجر قليلا، ولكن فندق البريطاني المحافظات الرسمي بشكل مفرط وكان العنصر الرئيسي من كتاب الخيال منذ أجاثا كريستي. ولكن لجيمس لوهان وزوجته تمارا حابر-بيرسي - المؤسسين من فنادق البوتيك موقع السيد أمبير السيدة سميث - كان الخيال أكثر من الواقع المرير في المملكة المتحدة من أواخر 1990s. وأعتقد أنه كان رائحة الطعام المدرسية في أروقة هذا فعلا حصلت لي عن فنادق في ذلك الوقت، تقول السيدة حابر-بيرسي، صب عقلها إلى ورقة عند المهرب الفاخرة ساعات قليلة من لندن يعني منشى، النوادل متكبر، و دبوس الإفلات الغلاف الجوي. واسنت الكثير من أبراج فولتي كما أبراج رسمية، يضيف السيد لوهان، 45. وجاءت القشة النهائي للسيد لوهان والسيدة حابر-بيرسي في عام 2001، عندما الزوجين، ثم لا تزال تعود، حجزت في منتجع صحي في منطقة بحيرة. ما قد يتصور أن يكون حديث والآسيوية على غرار منتجع صحي للتدليك والمارتيني اتضح أن تكون مصحة تقشف، مع استكمال، وهو اختبار العام تزن في ضغط الدم، والقائمة التي تسيطر عليها السعرات الحرارية من دون كحول. السيدة حابر-بيرسي (43 عاما) يقول: إيد حصلت glammed كل ما يصل إلى النزول لتناول العشاء، ولكن عندما وصلنا إلى هناك كان الجميع يجلس في غرفة الطعام الرسمية في العباءات خلع الملابس الخاصة بهم. صورة حقوق التأليف والنشر السيد أمبير السيدة سميث صورة تعليق الموقع يضم 1000 فنادق من مختلف أنحاء العالم وقدم الزوجان جيدة هروبهم إلى حانة محلية، والتحقق من أول ما سبا في الصباح. السيد لوهان يضيف: شعرت وكأني كنت الهروب بلدي مربية في مدرسة داخلية. كفى تجربة قد تكون سيئة واحدة، لكنها مستوحاة من الزوجين لإعداد أول تجسيد السيد أمبير السيدة سميث في عام 2002، وإنتاج دليل لامع لنمط جديد من بوتيك الفنادق التي تم البدء في فتح في المملكة المتحدة. وتقول السيدة حابر-بيرسي: نحن بس كفى، يسمح فقط إرسال دليل منطقتنا، بما في ذلك الأشياء التي هي مهمة بالنسبة لنا. شرح الصورة لم فنادق البريطانية القديمة ليس لديها سمعة كبيرة هل ملاءات من القطن المصري هل يمكن الحصول على اثنين في الحمام ماذا يكون أفضل غرفة للحجز وهرس أفضل طاولة في مطعم فكرة استدعاء الدليل السيد أمبير السيدة سميث ينبع من معيار مستعار نهاية الأسبوع مطيع المستخدمة من قبل الأزواج كعلامة في أي وقت مضى منذ فنادق أبقت السجلات. كانت حتى يقتنع السيد لوهان والسيدة حابر-بيرسي أن الفكرة يمكن أن تنجح أن اقتربوا العائلة والأصدقاء، remortgaged منزلهم في غرب لندن، ونشأ 180،000. بعد ارسال مصور إلى 41 فندقا أنها قد استعرضت وقررت جعل الصف، وأخذوا مفهوم للناشرين المحتملين. نحن حصلت على رفض من قبل جميع الناشرين، والذي قال انها فكرة القمامة، ويقول السيد لوهان. كانوا أسفل جدا على ذلك، ولكن إذا كان أي شيء، وجعلنا أكثر تصميما. كان السيد لوهان النوادي الليلية تمكنت في وقت سابق، وعرف أن ينتج بشكل جيد، ونشرة لامع هو سر الحصول على حشد جيدة. كان تفكيري في ذلك الوقت مدى صعوبة يمكن أن يكون كتاب هو 300 فقط النشرات تمسك معا، كما يقول. بالطبع، لها قليلا أكثر تعقيدا من ذلك، ولكن سذاجة عند البدء بها هو سلاح قوي جدا. صورة حقوق التأليف والنشر غيتي شرح الصورة السيد أمبير السيدة سميث صارم حول ما تجعل فنادق موقعها على شبكة الانترنت والزواج اختبار الطريق الفكرة مع هذا العدد الكبير من الناس ونحن موثوق الذين كانوا مقتنعين أيضا أنها فكرة جيدة. وهكذا، قرر الزوجان لنشر الذاتي مرشدهم، التوقيع على الموزع الذي قال أنها ستكون محظوظا اذا باع 5000 كتب أكثر من ثلاث سنوات. ومع ذلك، كان الدليل ضربة فورية عندما صدر في عام 2003، وحصلت على ذكرها بشكل إيجابي في عدد من الصحف والمجلات في المملكة المتحدة. ويقول لوهان: بعنا 10،000 نسخة في غضون ستة أسابيع. إصدار سندات ذهب المطبوعة الأولى من السيد أمبير السيدة سميث لبيع 100،000 نسخة - وبالنسبة لبعض الفنادق بوتيك مميزة، والإحالات من دليل تحرز حتى 40 من حجوزاتهم. وبحلول عام 2005 كان السيد لوهان والسيدة حابر-بيرسي على وعي متزايد بأن النمو الكبير للانترنت تقدم لهم الفرصة لإعادة تركيز وتوسيع كبير في الأعمال التجارية. وهكذا، ولدت السيد أمبير السيدة سميث حجز موقع الفندق على الويب وفقا للمعايير صارمة نفس الكتاب فيما يتعلق التي شملت الفنادق. صورة حقوق التأليف والنشر راشيل خواريز-كار شرح الصورة للزوجين لديها الآن فريق من 120 عامل بالإضافة إلى ذلك، فإنها أيضا إعداد مركز اتصال لمساعدة العملاء الذين لديهم متطلبات السفر أكثر تعقيدا. اليوم، السيد أمبير السيدة سميث يؤيد حوالي 1،000 الفنادق في 81 بلدا، وكلها استعرض مجهول - بعض من المشاهير، مثل كيت بلانشيت وستيلا مكارتني. لكل حجز قدمت عن طريق الموقع، والفندق المذكور يدفع رجال الأعمال لجنة. في حين أن معظم إيرادات شركات هي من اللجان فندق، فإنه يوفر أيضا مخططات عضوية مدفوعة الأجر، مثل مستوى الصائغ 400 سنة، والذي يقدم ترقيات غرفة ومستشار السفر لأسباب شخصية. في عام 2012 للمساعدة في تمويل التوسع المستمر الشركة، أنها أصدرت سندات مدتها أربع سنوات، والتي عرضت على سعر الفائدة النقدية من 7.5 أو 9.5 في الائتمان السيد أمبير السيدة سميث. السيد لوهان على سجل قوله ان إصدار السندات وأثارت بضعة ملايين جنيه. على الرغم من أن الشركة هي التزموا الصمت على مواردها المالية، للزوجين ويقول كان لا يزال مستمرا لمعرفة نمو 30-40 سنويا. ويشمل هذا التوسع في الخارج، والعمل لديها الآن مكاتب في لندن ولوس أنجلوس وسنغافورة ونيويورك، مع مجموع القوى العاملة من 120. وفيما يتعلق التي الفنادق تعتبر جيدة لإدراجها على موقع السيد أمبير السيدة سميث - أو مقدار العمولة عليهم أن يدفعوا - يقول المحلل صناعة الفنادق أندرو سانغستر هناك لا يبدو أن هناك أي قواعد ثابتة أو المستويات. ويبدو أن تختلف تبعا لمدى انهم يريدون لك، كما يقول. انها ليست مثل اكسبيديا أو Booking. com. لها الكثير من ذاتي في السيد أمبير السيدة سميث. انها مثل واحدة من تلك الحبال الحمراء في ملهى ليلي، وكنت أبدا تماما بالتأكيد ما هو عليه أن يحصل لكم الماضي الحبل. وقال، انهم تمكنوا من إنشاء مثير جدا brand. Pool البيت يغرب روس. المملكة المتحدة تناول الطعام والشراب، انظر، هل: المأكولات المحلية وmorehellip ورث الخروج من السرير لتأخذ سيرا على الأقدام إلى موقع تحطم طائرة الحرب العالمية الثانية. إعطاء إشعار فندق يومين وأنها يمكن ترتيب يسكي تذوق في غلين أورد تقطير. تأخذ قارب سريع إلى الجزر الصيف للنزهة. زيارة جزيرة مرعي: الشراع عبر إلى هذا المقعد الثاني للمسيحية لرؤية المقابر فايكنغ. الذهاب في رحلة القارب أسفل الزجاج حول بحيرة Gairloch ونعجب الحياة البحرية من محطات المشاهدة الفردية، أو الذهاب تتحين الفرصة للتزلج في مينش. المطاعم المحلية في الصيف، والتمتع وجبة غداء من بلح البحر الطازج مع زبدة الثوم في Kishorn المأكولات البحرية بار (44 (0) 1520 733240). الحانات المحلية الحانات المحلية وتشمل waterrsquos الحافة Badachro Inn في Badachro (44 (0) 1445 741255)، والذي يعمل القريدس الطازج لذيذ وسمك السلمون، ونزل القديمة على Gairlochrsquos ميناء الصيد (44 (0) 1445 712006)، حيث يمكنك التقاط الحية، والموسيقى المحلية في المساء في نهاية الأسبوع. cafeacutes المحلية المرخص لها رائحة Cafeacute في ستوديو المثيرة عطر في ميلون تشارلز (44 (0) 1445 731618) هو 10amndash6pm مفتوحة طوال الصيف (مغلقة يناير.-مارس.). والحساء لذيذ والسندويشات الباب وقفة، والكعك خبز الوطن والقهوة العطرية والشاي مواجهة أي قشعريرة في الطقس الجيد، توجه إلى طاولة نزهة لبعض قضاعة-بقع دم. قاب قوسين أو أدنى من حمام البيت هو جسر الكوخ أمبير معرض Cafeacute في شارع Poolewersquos الرئيسية (44 (0) 1445 781335)، عظيم توقف قبالة لالحساء محلية الصنع والكعك. الشاي بعد الظهر، وقفة في Inverewe حديقة مطعم (44 (0) 844 493 2225)، عبر المياه من حمام البيت في الحدائق الاستوائية الثقة الوطنية. مجهول مراجعة التقييم: 10/10 نجوم وهذا الاستعراض من حمام البيت في يغرب روس يؤخذ من أحدث دليل لدينا، السيد أمبير السيدة سميث: فندق مجموعة [ندش المملكة المتحدة / أيرلندا حجم 2. يمكن أن يكون هناك عدة مرات عندما يكون أكثر احباطا ليس لديهم كاميرا مما كانت عليه عندما yoursquore القيادة من خلال الغرب المرتفعات الاسكتلندية غارقة في الشمس في حين أن بقية البلاد يواجه رقما قياسيا الامطار الغزيرة. كما ضوء دافئ ينير eachellip البيت بركة بقلم السيد أمبير السيدة سميث. يؤخذ هذا الاستعراض لحمام البيت في يغرب روس من أحدث دليل لدينا، السيد أمبير السيدة سميث: فندق مجموعة [ندش المملكة المتحدة / أيرلندا المجلد 2. يمكن أن يكون هناك عدة مرات عندما يكون أكثر احباطا ليس لديك كاميرا مما كانت عليه عندما yoursquore القيادة من خلال الغرب المرتفعات الاسكتلندية غارقة في الشمس في حين أن بقية البلاد يواجه رقما قياسيا الامطار الغزيرة. كما ينير ضوء دافئ كل مشهد ندش] يثلج الصدر يتميز الجبل، غلين والبحيرة [ندش المناسبات الوحيدة التي يمكنني أن أتخيل الرغبة بلدي SLR الرقمية أكثر سوف تكون على زواجي بها، الأمر الذي سيرفع إلى مايكل جاكسون في زاوية المحل، أو التجسس على جسم غامض القادمة إلى طريق مسدود في الحديقة الخلفية. هذا هو الكمال إعداد yoursquove الريف نشاهد في كثير من ندش] بسكويت القصدير ولكن لا شيء حتى يقترب من رؤية هذه المناظر لنفسك في الهواء الطلق، واستحم في eveningrsquos الصيف لا يموت الضوء. وبعد علامات غربا إلى اولابول، هدفنا هو Poolewe، وهي قرية صغيرة لصيد الأسماك التي تأخذ اسمها من الجسم من الماء حيث ينضم نهر النعجة بحيرة مرعي والبحر. وهذا هو، وقيل، أربعة مواسم في وليوم واحد التضاريس، ولكن كما أننا سباق عبر ما يعادل الجغرافي للBritainrsquos العظمى الجبين، من مطار الى ذبالة حمام البيت في الوقت المناسب لندش] غروب الشمس و [ندش العشاء السماء كما الأزرق كما الريف المتداول هو الأخضر. وباعتراف الجميع، التقينا عدد قليل من الصوف مرتديها على الطريق، ولكن theyrsquore يرتدون فقط من هذا القبيل لأنهم ولدوا معها على. تعانق الشواطئ من البحيرة واضحة واحدا تلو الآخر، محرك الأقراص إلى وجهتنا يأخذ ساعتين. حمام البيت تبدو أكثر مثل منزل عائلة دعوة من أحد الفنادق الفاخرة، الذي هو مناسب. ونحن تقع في طريق الباب الأمامي، ونحن نجتمع الأخوات اليزابيث ومهاري في الاستقبال. والضيوف تتجه بالفعل إلى صالة للcanapeacutes، ولكن لدينا ما يكفي من الوقت للتخلي عن حقائبنا في غرفة النوم وجعل أنفسنا أنيق للعيد القادمة. lsquoRoomrsquo doesnrsquot نبذل كلام فارغ المتابعة في هذا ماء نبيت أي عدالة: سكان المدن يعيشون في مساحة أقل. الأجنحة الفخم الديكور ندش] مع المفروشات العتيقة وgewgaws الغريبة ندش] تقريبا بما فيه الكفاية ليصرف لكم من أن ويندوز فيستا واسعة على الماء. بعد نشوة على الأعمال الفنية والاهتمام بالتفاصيل، ونحن نتجه إلى أسفل لفاتح للشهية وبوش دي يسلي. من الراحة من أريكة مطلة على البحر، البطريرك المقيم بيتر يملأ لنا في تاريخ بركة البيت. منذ ما يقرب من عقدين من الزمن، بدأت العائلة هاريسون تحولها من باهتة خاصية 17 غرفة إلى مخلب الأجنحة ندش] على حدة و [ندش اكسوتيكالي مزينة. وفي الآونة الأخيرة، theyrsquove كان من الصعب في العمل إضافة أكثر بريقا، وعالمية تحت عنوان غرفة الخلوات. لقد أصبح كل شيء عن هذا المخبأ يغرب روس بعد مهنة لأسرة الذي سافر إلى زوايا earthrsquos، حصل على القطع الأثرية وخرجوا خبرة من أجل تقديم الضيافة على عكس itrsquos في أي مكان آخر [ندش عالم بعيدا عن أبهة شخصية أو خمس نجوم ملابس رخيصة. وHarrisons جعل الضيوف يشعرون مثل الأصدقاء القدامى whorsquove دعيت حصرا إلى أماكن سكنهم فريدة من نوعها. تحت سبعة أقدام، مذهبة بخط اليد البوصلة، رئيس الطهاة (وابنه في القانون) جون موير يطفئ جوعنا مع أربع دورات من الأطباق المحلية قلص مع يعامل نابعة من الداخل. يتم تسليم كل طبق من قبل بيتر ويرافقه لفظية طقطق في المعرفة. أكثر من الاسكالوب بحيرة النعجة وجراد البحر، ونحن نسمع حكاية أسغود ماكينزي، الذي عاش في الملكية قبل 150 عاما. مع وصول لدينا أنابيب من السرج عموم المقلية من لحم الغزال والذين تتراوح أعمارهم بين جيدا أبردين أنجس شرائح، لذلك لا الدفعة القادمة. أسغود wasnrsquot بعل الأكثر محبة عندما رفضت زوجته الطلاق منه، انتقل عبر الماء وبنى لنفسه الملكية الكبرى في شبه الجزيرة الورقية يمكننا أن نرى من هذا المكان بالذات ندش] حدائق Inverewe المجيدة. ولكن أين هو مانور له الآن وفرقعة أنه أحرق لوخدم مع التوت الطازج، كعكة الغريبة محلية الصنع، وتعزيز الفانيليا جراب كريم على أرض الواقع. النهائى يأتي مع القهوة: اثنان الرقص فرحا ثعالب الطفل، والحق في عقر دارنا. بينما نحن امتصاص الرأي يفتن المقبل إلى الطبيعة، ألاحظ الأزواج اثنين على الطاولة إلى جانب الولايات المتحدة. أهدر Theyrsquove بكثير من مساء اليوم تبحث عن طريق يستقر الرقمية أو أخذ صور جديدة من بعضها البعض، ونصف حذف. وأعتقد أنني كنت التباكي عدم وجود الكاميرا وأنا قد وقعوا في فخ المستعملة تجربة بدلا من يتذوق كل لحظة. وجمعت بركة البيت قبو لأكثر من 300 ويسكي الشعير السيد سميث لديها خطط لتذوق بعض من 100 عمل من الزجاج على لعبة البلياردو. وفي الوقت نفسه، هذه السيدة سميث حامل يتقاعد إلى سرير كبير لذلك يستحق أن يعتني بها السيدات في الانتظار. وقد الأوراق تحولت ليس فقط أسفل ممتع، ولكن تم ربط حتى ركع قليلا على حذائي ندش] تماما ولا شك هاريسون احد لدينا حتى الآن لمواجهة. Peterrsquos زوجة مارغريت عادة ما تكون في مكان ما وراء الكواليس، وحفظ العين عن طرق لضمان الراحة دائما مريحة كما يمكن أن يكون. في مشتى سلمي لدينا، ويمكن حتى الارق الحضرية مثلنا النوم مثل ريب فان Winkels على تيمازيبام. فقط أصغر ثغرة في الستائر يسمح في شظية من أشعة الشمس لإغراء لنا لاستكشاف هذه أعظم في الهواء الطلق. إفطار الكامل الاسكتلندية القلبية، مع استكمال الغنية، الشائكة الصدري بودنغ الأبيض، ويحدد لنا للحصول على المشي من خلال حدائق Inverewe مليئة بالنباتات، كاملة مع كاميرا نقطة واطلاق النار تفضلت قدمت لنا من قبل Harrisons. على اقتراحهم، نسير من خلال الازاليات روبي الأحمر وردية الزهري وصولا الى رصيف يطل نحو البحر، والقبض على تذكار من هذه الحدادون اثنين وعلى الطفل-سميث ليكون عثرة لألبوم العائلة. خلال ايرل غراي والبسكويت محلية الصنع ظهر في جناح لدينا، ونحن نعترف أننا سعداء لا يمكن ترك هذا القفر السحرية دون بعض التذكارات. ولكن، متحاضن حتى في صالة خاصة لدينا، وهو يحدق على hotelrsquos حديقة صغيرة في هذا الرأي من الطراز العالمي، ونحن ندرك أنها ستكون لقطات وذكريات العقلية التي wersquoll تذوق أكثر من غيرها. وقال لا عجب أن المرتفعات الاسكتلندية arenrsquot مكان على هذا النحو، ولكن حالة ذهنية. وGuestbookUnited انجلترا المملكة تعج يطارد عشاق الطعام حفيف والمتاحف ولفظية على غرار الشوارع الكبرى، وندونس بارد بوقاحة نقطة انطلاق لكثير من مرح الإنجليزية. جعل لالخضرة التلال والسواحل الوعرة والحانات بلد دافئ والمدن المزدهرة: انكلترا حزم كل شيء في اسكتلندا ثيريس ارتشف من التنافس القديم إلى الشمال من الحدود. ما إذا كنت تفضل Edinburghs مرقع wynds أو الشوارع التجارية غلسغوس، فسوف يسقط رأسا على عقب لالمرتفعات، والمناظر الطبيعية البرية من الخلجان الرملية البيضاء والبحيرات الهادئة وبنس المغطاة بالثلوج. ويلز تمتد من الجبال المغطاة رتم نبات إلى منسم الخلجان، والثعابين ويلز الخضراء حول منارات بريكون وسنودونيا، يتخلله المدن سبا والشواطئ المحمية. في داخل المعرفة يكينديرس قطيع الغرب لتصفح المواقع بكر، اكراميات بالتهاب معوي وسحر الرجعية. وجهات مهمة في المملكة المتحدة انجلترا اسكتلندا